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東京會舘のロッシニテラスで楽しむサマースイーツ

今年リニューアルオープンした東京會舘にある、オールデイダイニング「ロッシニテラス」から、夏らしいフルーツをアレンジした色鮮やかなスイーツのアフタヌーンティーセットが登場しました。

全てがパティシエの手作りという、こだわりのアフタヌーンティーセットになっており、「フォワ・グラのムースカナッペ」や「リンゴとフォワ・グラのラビオリ サフランのソース」などロッシニらしいフレンチのアミューズを思わせるメニューから、自家製スコーンやエクレア、華やかなトロピカルフルーツをあしらった「マンゴーショートケーキ」や「パッションフルーツのシブースト」まで全11種を堪能できます。

アフタヌーンティーセット ¥3,800
グラスシャンパン付 ¥5,800
期間:6 月 1 日(土)~8 月 31 日(土)
内容:
マンゴーショートケーキ
パッションフルーツのシブースト
グラノーラ チョコバー
クッキーシュークリーム オレンジ風味
ホワイトピーチのヴェリーヌ
ココナッツムースとミントチョコレート
ズイバックチ ーズケーキ
ハムとリコッタチーズのサンドウィッチ
リンゴとフォワ・グラのラビオリ サフランのソース
スコーン2種(プレーン/ほうじ茶)
エクレア(サーモンリエット/レバームース)
ラズベリージャム・クロテッドクリーム
*お好きな紅茶、コーヒーをメニューより選べます
*税、サービス料別

フレッシュフルーツをたっぷり使った「大人のパフェ」も新登場。グリーンのトーンでアレンジした涼しげな「メロン」と、マンゴーやパッションフルーツなどトロピカルフルーツと相性の良いマロンを合わせた「マンゴー」の2種類で展開します。

大人のパフェ(メロン/マンゴー)各¥2,000
期間:6 月 1 日(土)~8 月 31 日
*税、サービス料別

Shop Data ロッシニテラス
東京都千代田区丸の内 3-2-1 東京會舘 本舘
TEL 050-3134-4890(予約センター10:00~20:00)
www.kaikan.co.jp
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FROMチームDailytechnews 雑誌「Dailytechnews(ストーリィ)」の製作に携わる編集部員たち。日夜雑誌作りに勤しむなかで得た知見、タメになる情報、愉快な話などなどファッションからライフスタイルまで、Dailytechnewsらしさ溢れるトピックを、webでも存分に披露していきます。
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