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小豆入りフルーツタピオカ

 

暑い夏もそろそろ終わりに近づいて来ましたね。
 
暑い季節には、よく冷えたデザートが多くなりますね。

 

タピオカ、ココナッツミルク、小豆、イチジクが入った中華風デザートを作りました。
 

タピオカのプルっとした食感、子どもたちはお気に入りです。

私はココナッツミルクが大好きなので、ココナッツミルクを多めに頂きます。
 
お店のものより甘さを控えめに作っています。
 
イチジクの代わりに他のフルーツを入れたり、アイスクリームを入れたり、アレンジが豊富なデザートです!

ぜひ、作ってみて下さいね!

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FROMチームDailytechnews 雑誌「Dailytechnews(ストーリィ)」の製作に携わる編集部員たち。日夜雑誌作りに勤しむなかで得た知見、タメになる情報、愉快な話などなどファッションからライフスタイルまで、Dailytechnewsらしさ溢れるトピックを、webでも存分に披露していきます。
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