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お酒好きに嬉しい?ANAの機内ワイン&日本酒が更に充実!

■2018年9月より、機内ワインセレクションが一新!

ANAでは2000年世界最優秀ソムリエのオリヴィエ・プーシエ氏と、全日本最優秀ソムリエコンクール優勝、2016年世界最優秀ソムリエコンクール8位入賞のコンラッド東京 エグゼクティヴ ソムリエの森 覚氏が“THE CONNOISSEURS(その道を極めた目利き)”として、ドリンク部門のアドバイザーに就任!

今回のワインセレクションは最終選定会に両アドバイザーに加え、ソムリエ資格を持つ客室乗務員、機内食担当のシェフ、サービス企画部門のスタッフなど約30名が参加し、18か国、約2800銘柄から選び抜かれた54銘柄(機内提供28銘柄、ラウンジ提供26銘柄)が選定されました。欧州はもちろん、南米やオセアニア、南アフリカなどさまざまな産地から選ばれたワインは、それぞれが個性を放ちながらも、バランスのよいラインナップに!

■“THE CONNOISSEURS”のプーシエ氏と森氏が監修したANAオリジナルワインがファーストクラス、プレミアムエコノミー、エコノミークラスに登場!

『甲州ANAオリジナルブレンド2017』

森 覚氏監修。日本固有のブドウ品種である甲州のピュアな果実味に凛とした酸味、旨味を伴った心地よい苦みが絶妙に調和したANAオリジナルブレンドの白ワイン。

提供期間 : 2018年9月~11月

提供路線・クラス : 国際線北米路線 ファーストクラス

※2019年6~8月に欧州路線ファーストクラスで提供予定

『トゥーレル・ド・トロミー SY&CN ANAオリジナル (赤)』

『トゥーレル・ド・トロミー CO&SB ANAオリジナル (白)』

オリヴィエ・プーシエ氏監修のオリジナルブレンドワイン。スパイシーでありながら果実の味わいがエレガントで、渋みとアルコールの甘さが柔らかく溶け込んだ赤ワインと、爽やかで軽快な酸味が主体で、苦みや旨味が余韻にかけてきれいに溶け込み、飲みやすい味わいの白ワイン。

提供期間 : 2018年9月~

提供路線・クラス : 国際線プレミアムエコノミー・エコノミークラス

※一部路線では8月より「トゥーレル・ド・トロミー CO&SB ANAオリジナル」を提供(路線により別銘柄に変更の可能性あり)

また、これまで欧州路線限定だったプレミアムエコノミー・エコノミークラスでのスパークリングワインの提供が北米・アジア路線まで拡大!スパークリングがより手軽に楽しめるように♪

■国際線の日本酒がさらに充実!

同じく9月1日より「株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANY」協力のもと、国際線ファーストクラスでANA機内限定の「新政No.6 ANA-Type純米生酒」が提供開始!

「新政No.6 ANA-type純米生酒」

酒処で知られる秋田でも屈指の蔵元。この蔵が発祥の「6号酵母」を用い、ANA専用に醸造したスペシャルモデル。45%まで磨きこんだ米を使用し格調高い味わいに。6号酵母の清楚でありながら力強い存在感が鮮やかに表現。

アルコール度 15.0°/原料米 酒母米:改良信交 40%精米(秋田市河辺産)

提供期間・クラス:2018年9月~11月 国際線ファーストクラス

 

株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANY・・・酒蔵やその数々の銘柄の魅力、日本酒にまつわる文化を世界に向けて紹介。国内最大級の日本酒イベント「CRAFT SAKE WEEK」の開催をはじめ、日本酒販売に関するコンサルティングやプロモーション、酒器の販売など日本酒業界の国内・国外での発展を多岐にわたってサポートしている。

 

※画像はイメージです。

※都合により内容が予告なく変更になることがございます。

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