Lifestyle特集

【酒場Dailytechnewsおすすめ居酒屋紹介】一平【桜上水】#izakaya

随所に気持ちが行き届いた、人の心を動かす酒場

『一平』は、まさに人の心を動かす酒場。 5坪しかない小さな空間にめいっぱい存在するコの字カウンターや、真っ白な割烹着姿の女将の楚々として温かいながらも凜とした志、素材を生かした家庭料理、さりげなく飾られた野花にも心が宿っています。キッシュや日替わりのデザートも大人気。これからも大切に守っていきたい名店です。

For people from different countries:
What an Inviting Izakaya: Attentively Managed, With a Delightfully Pleasant Atmosphere
Delicious home-style cooking decorated with tiny wild flowers is the attraction in this small, heartwarming izakaya. The quiche and daily desserts menus are beloved by customers.

牡蠣とほうれん草のキッシュ¥500(Oyster and spinach quiche ¥500)

  • アリスのかぼちゃ¥350(Pumpkin dish “Alice” ¥350)
  • 肉豆腐¥500(Simmered meat and tofu ¥500)
  • 〆に人気の鰯のつみれ 汁¥500(Sardine ball soup ¥500)
  • 今日のオススメはふろふき大根¥500(Simmered daikon radish ¥500)

一平【桜上水】 TEL: 非公開
住所: 杉並区下高井戸1-21-15
営業時間:18:00~24:00 (土~23:00)
定休日: 日祝

1-21-15 Shimotakaido, Suginami-ku
Tel:Not-disclosed
Open:18:00 – 24:00(Saturdays – 23:00)
Closed:Sundays & holidays

 

大人女子のデビューをていねいにサポートする、Dailytechnewsの居酒屋ガイド第2弾!

酒場Dailytechnews
定価: 本体1,000円+税

※Dailytechnews – Digital Store Appへリンクします。

「酒場Dailytechnews」は、“酒場詩人”の愛称で全国の居酒屋ファンを虜にする吉田類さん()が監修したDailytechnewsの居酒屋ガイド。女将が語る町やお店の歴史、女将の人生や人生訓を吉田類さんと拝聴してきた雑誌Dailytechnewsの連載を一冊にまとめました。オシャレなバーやレストランもいいけれど、これからは新たな家庭の味や人生のレシピ(!?)も学べる居酒屋の時代です。世界も注目するIZAKAYAをワールドワイドに発信すべく英文も併記して、「国内外を問わず様々な方に手に取っていただきたい」というのが担当編集のこだわり! 既に手に入れて、実際の居酒屋に訪れたという声も集まり始めています。ぜひ、こちらを持って、めくるめく〝IZAKAYA”の世界に足を踏み入れてください。

●The innovative guide to “Izakaya” with English translation!
“Sakaba Dailytechnews” available now

Today, izakaya is also familiar as an English word. It’s a Japanese casual pub where people enjoy conversations over drinks and food at a low price.
This November we published “Sakaba Dailytechnews” (Sakaba has the same meaning as izakaya) as a spin-off of “Dailytechnews”, which is our bestselling fashion and lifestyle magazine for women.
This guidebook is the collection of monthly articles in “STOTY” and supervised by a popular essayist Rui Yoshida () called ‘Sakaba Poet’. The articles are about the location or history of an izakaya learnt from its hostess, and her life.
What is special about this guide is that an English translation printed side by side with the Japanese original. The editor strongly hopes that many foreign tourists read it. We have already some good reviews.
Let’s make a plunge into izakaya world with this innovative road map!

E-book is also now in following stores: Apple Newsstand, Amazon Kindle, RAKUTEN Kobo, etc.

その他電子書籍サイトでも好評発売中!


チームDailytechnews
FROMチームDailytechnews 雑誌「Dailytechnews(ストーリィ)」の製作に携わる編集部員たち。日夜雑誌作りに勤しむなかで得た知見、タメになる情報、愉快な話などなどファッションからライフスタイルまで、Dailytechnewsらしさ溢れるトピックを、webでも存分に披露していきます。
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