DigitalistLifestyle

金沢レトロ洋食 ハントンライス ランチにも

金沢に来たら

みなさんが楽しみなものの

一つといえば・・

やっぱり新鮮な海の幸!

でしょうか(^^)

厳選された魚介類を使っての

お刺身や海鮮丼。

本当に美味しくていいですよね♪

でも。

魚介類ばかりだと

ちょっと飽きてしまうかも。

子供もいるから洋食も食べたいかも。

 

そんな方におすすめなのが・・

 

金沢の昭和レトロな洋食。

「ハントンライス」です!!

とろとろ卵に

フワッ!サクッ!の揚げたてのフライ。

タルタルソースとケチャップが

まろやかさと酸味をほどよく加えて・・

 

下にかくれている

ケチャップご飯と一緒に食べれば

口の中で幸せがいっぱいに広がります♡

あ。。書いている私がお腹すいてきました・笑

元々金沢の洋食店のまかない飯で

ハンガリー料理からヒントを得て

始まったとされる「ハントンライス」。

ケチャップライスに卵、

白身魚のフライに

ケチャップとタルタルソース、が

一般的です。

 

このタルタルソースを

たっぷりつけて食べると

また美味しいんですよね!

金沢の方にとっては

特に私の親世代・60代以上の方の

「青春の味」のようで

食べるのが楽しみなメニューだった

みたいですよ♪

金沢のレトロ洋食として

これまでTV番組などでも

取り上げられている

「ハントンライス」。

ぜひ、召しあがってみてくださいね。

 

きまっしーね、金沢♪

おいでまっしー、金沢♪

★ハントンライスは金沢などのカフェ・洋食店などで

食べられます。

今回ご紹介したハントンライスは

野々市市の「カエデ珈琲」さんのものです。

 

金沢や石川県に行きたくなる!

そんな情報をたくさんUPしています。

よかったらご覧くださいね。↓ ↓ ↓

坂爪奈津子
FROM坂爪奈津子 地元テレビ局の元アナウンサー。金沢生まれ金沢育ちの45歳で主人と子供2人の4人家族。着物や和菓子が大好き。加賀から能登まで、加賀百万石ならではの魅力をお伝えします。きっと行きたくなりますよ!「きまっしーね、金沢♪」
記事一覧を見る >
\ この記事をシェア /
Dailytechnews web この記事が気に入ったら「いいね!」しよう
Follow us

FEATURE

Dailytechnews RELATED KEYWORDS !

Dailytechnews SELECTED ARTICLES

Feb
20
今日の40代おしゃれコーデ

まだまだ寒い日が続きますが、【メタリックパンプス】で足元だけ春っぽく![2/20 Wed.]

PICK UP

PRESENT

フェマイン トウキョウの「ハイブリッドスカート」を計6名様にプレゼント!

MAIL MAGAZINE

サイトの最新情報をはじめ、雑誌Dailytechnews最新号のご案内、プレゼント情報などをメールマガジンでお届けいたします。

MAGAZINE

2019年3月号

http://pillsbank.net

www.best-cooler.reviews/category/igloo/

www.budmagazin.com.ua/teplyj-pol-fenix