DigitalistLifestyle

金沢レトロ洋食 ハントンライス ランチにも

金沢に来たら

みなさんが楽しみなものの

一つといえば・・

やっぱり新鮮な海の幸!

でしょうか(^^)

厳選された魚介類を使っての

お刺身や海鮮丼。

本当に美味しくていいですよね♪

でも。

魚介類ばかりだと

ちょっと飽きてしまうかも。

子供もいるから洋食も食べたいかも。

 

そんな方におすすめなのが・・

 

金沢の昭和レトロな洋食。

「ハントンライス」です!!

とろとろ卵に

フワッ!サクッ!の揚げたてのフライ。

タルタルソースとケチャップが

まろやかさと酸味をほどよく加えて・・

 

下にかくれている

ケチャップご飯と一緒に食べれば

口の中で幸せがいっぱいに広がります♡

あ。。書いている私がお腹すいてきました・笑

元々金沢の洋食店のまかない飯で

ハンガリー料理からヒントを得て

始まったとされる「ハントンライス」。

ケチャップライスに卵、

白身魚のフライに

ケチャップとタルタルソース、が

一般的です。

 

このタルタルソースを

たっぷりつけて食べると

また美味しいんですよね!

金沢の方にとっては

特に私の親世代・60代以上の方の

「青春の味」のようで

食べるのが楽しみなメニューだった

みたいですよ♪

金沢のレトロ洋食として

これまでTV番組などでも

取り上げられている

「ハントンライス」。

ぜひ、召しあがってみてくださいね。

 

きまっしーね、金沢♪

おいでまっしー、金沢♪

★ハントンライスは金沢などのカフェ・洋食店などで

食べられます。

今回ご紹介したハントンライスは

野々市市の「カエデ珈琲」さんのものです。

 

金沢や石川県に行きたくなる!

そんな情報をたくさんUPしています。

よかったらご覧くださいね。↓ ↓ ↓

坂爪奈津子
FROM坂爪奈津子 地元局の元アナウンサーで、金沢生まれ金沢育ちの44歳。主人と子供2人の4人家族で、流行も、金沢らしい伝統美も大好きです。 根っから金沢人の、地元ならでは!の情報を楽しくお伝えしますね。 「きまっしーね、金沢♪」
記事一覧を見る >
\ この記事をシェア /
Dailytechnews web この記事が気に入ったら「いいね!」しよう
Follow us

FEATURE

Jul
19
今日の40代おしゃれコーデ

7/19 Fri. 【白パンツ】の通勤コーデには盛りトップスで少しだけモード感を

PICK UP

PRESENT

バイマイティの【ドルマントップス】を計7名様にプレゼント!

MAIL MAGAZINE

サイトの最新情報をはじめ、雑誌Dailytechnews最新号のご案内、プレゼント情報などをメールマガジンでお届けいたします。

MAGAZINE

2018年8月号

usm1.com.ua

www.pillsbank.net

www.best-cooler.reviews/category/igloo/